logotype Běžecká škola Miloše Škorpila

inzerce

Škola milostných chutí

Škola milostných chutí

Abych hned zpočátku umravnila možné představy, že tady teď budu popisovat Kámasutru, podotýkám, že název dnešního povídání je zároveň názvem kouzelné knížky, kterou mi před časem přivezl Miloš s tím, že ho v knihkupectví „cvrnkla do nosu" a že by se mi měla líbit.

Na obalu ji představují jako „Jemnou a něžnou oslavu jídla a přátelství", ale já bych šla dál: je to vášnivá obhajoba všech našich smyslů, jsou to přesvědčivé lekce Joie de Vivre, i když se jejich autorka narodila v americké Pasadeně. Je tam radost, smutek, láska, slzy, smíření, probuzení, je tam vůně, teplo, krásný jazyk, neobvyklé příměry, dojemné příběhy, vtip, je tam prostě ŽIVOT.

O čem to je? Byla jednou jedna smutná holčička, kterou opustil tatínek a maminka se po jeho odchodu zanořila do knih jako tuleň do vody. Holčička se tak nějak musela ujmout domácnosti, protože maminka vlastně jenom četla a četla a žila náhradní životy postav z knih, když nemohla žít ten vlastní. Holčička se naučila uklízet, prát... a naučila se vařit. I rozhodla se, že se pokusí maminku jídlem vylákat z jejího literárního úkrytu. Bylo to těžké, ale povedlo se.

Když holčička dospěje, miluje vaření natolik, že vaří ve vlastní restauraci, a co víc, učí vařit zájemce na kurzech vaření. Každý měsíc se v jednom pondělním večeru schází v Lilianině restauraci 8 studentů se svými osudy, strachy, obavami, těšením se, chutěmi... A Lilian jim ukazuje, jak vzrušujícím uměním může příprava pokrmů být. Jejich životy se pod vlivem chutí a vůní postupně začínají měnit...

Maličký předkrm

Víno bylo chladné a čisté a chutnalo jako květiny a sníh. Odešla do kuchyně a vrátila se s podnosem pokrytým kousky masa tenkými jako listy. „Prosciutto", odpověděla na jeho tázavý pohled. „S melounem. Uvidíš." Tom napíchl jeden kousek a dal si ho do úst. Chuť se mu na jazyku rozvinula, jako když se otevírá květ, jemná a sladká. Začal něco říkat a pak přestal a snažil se udržet na jazyku tu chuť, která se postupně rozpouštěla ve šťávu. Charlie ho pozorovala. „A teď k tomu vyzkoušíme trochu prosciutta." Vzala kousek melounu, obalila ho průhledným růžovým plátkem masa a podala mu ho. Chuť masa představovala slané zašeptání na pozadí hutné sladkosti ovoce. Bylo to jako léto v nějaké horké zemi, hladká kůže mezi Charliiným silným palcem a ukazováčkem. Následující doušek vína byl ostrý a osvěžující, jako když se člověk vynoří nad vodu, aby se nadechl. ...

Naklonil se blíž – ucítil prosluněné svahy, rozpálenou půdu, kamenné zídky. „Oregáno," řekl a otevřel oči. Charlie se na něj usmála a na vidličce mu podala porci špaget. Po sladkém melounu to byla chuť plná rudých záblesků a bodání papriky na jazyce, pod tím slaná vrstva škeblí jako uklidňující ruka, sametově měkké oregáno a těstoviny horké jako písek na pláži. ...

Už se vám sbíhají sliny??:-) Dobrou chuť!

Škola milostných chutí, Erica Bauermeisterová, vydalo nakladatelství JOTA.

________________________________________

Dana Škorpilová foto
  • přečteno: 8063/8017×

Hodnoť článek

4 z 5 hvězd lepší (14 hodnocení)

Bookmark and Share

Vložit komentář Vložit komentář

prohledávání Běžeckých článků


inzerce

Život kolem nás

všechny články Život kolem nás

Anketa – hlasuj i ty!

V jaké značce běžeckých bot vběhnete do běžecké sezóny 2017

Běžecká sezóna sice nikdy nekončí a tak vlastně ani nikdy nezačíná, prostě běháme furt. Přesto začátek března se bere jako její pravý začátek. Zajímalo by nás, jaká značka je vaše současná srdcovka a tak jí dáte přednost před ostatními značkami na trhu.

adidas100
Asics140
Brooks20
Inov-860
Icebug6
Hoka One25
Mizuno59
Newton5
NB22
Nike63
Salming380
Salomon43
Scott3
Vibram Fivefingers9
Vivobarefoot6
Zoot5
Jiné, zde neuvedené značce49
Běhám bos, bot netřeba14
ON9

kde se diskutuje

  • Půlmaraton pod 100 minut se vyplatí : Já chtěla loni běžet za 110 min. a kamarádka mi řekla, že se mám držet vodiče s parukou. Omylem…»
  • Jak se obléci na běh do teplého počasí : Díky za tipy! Já mám oblíbená funkční tílka s podprsenkami a přes ně tílko s obrázkem běhu (aby…»
  • Půlmaraton pod 100 minut se vyplatí : Ta pozadí .... upřesňuji na 3. čtvrtinu. A možná bych se nechal přesvědčit i na 2. Žádný extrém…»
  • Půlmaraton pod 100 minut se vyplatí : Romane, s Karlem je to jistota, ten se kochá rád! Výborná volba! S Joggerem bych si dovolil mírně…»
  • Půlmaraton pod 100 minut se vyplatí : Fanouš je jak kecal z Prodané ... Ale jeho argumenty jsou přímo geniální. Já, ale nebudu dřív doma,…»

inzerce

běžecká škola

Běžecká škola ve firmách eshop Běžecké školy Dámský běžecký klub

rubriky běžeckých článků

autoři běžeckých článků